每日一学:让我望而生畏的地方

2022-06-24 14:30:28

每日一学:让我望而生畏的地方

  我敢说,到现在为止,最让我紧张不安手足无措的地方不是考场,不是讲台,而是厨房!都说厨房是女人的舞台,那我绝对是这舞台上最蹩脚的小丑,每一次演出都注定是惊险的,甚至狼狈不堪的。这种迹象似乎早就初露端倪。七八岁尤其爱逞能,急吼吼地跑进厨房要帮妈妈,刀起肉落,中指指尖转眼只剩一丝皮肉相连。哭天抢地中,让妈妈用白口罩拆下来的纱布包了又包,最后举着那根包得比脚腕还要粗的中指,在四五个小伙伴的护送下气势昂昂地上学去了。

  从此,糗事不断。误把热锅里的菜籽油泼在泔水桶里,因为看着像水,结果被气急败坏的奶奶撵出来。高中时作为学委去班主任家交作业,彼时他还是个单身汉,看见我就想抓个劳工,问我会不会切土豆,我恬不知耻地说会啊,最后,砧板上堆满了一堆,不是土豆丝,也不是土豆片,而是貌似土豆棍的玩意儿!我自己也被这种粗狂的刀法震惊了,趁着他去隔壁借酱油的空儿,迅速逃离了现场,无声无息。

  习惯了一直被家人、食堂大师傅喂养,终于工作了,有一次导师和师弟们到家来,妈妈不在,无法外援,硬着头皮在厨房挣扎了几个钟头,最后糊弄了七八个菜,臊子面也盛在韩式的瓷碗里上桌了,他们也都貌似吃得很尽兴,事后鉴定,臊子面,竟然忘了放臊子!

  终于熬到结婚,以为这张嘴从此可以寄生在对方,谁知他第一次熬粥,粥就冒烟。洗个野菜需要两三个小时,就差用放大镜了。有次上课,接到短信:饭已做好,等你回来。心头一热,等回家一看,餐桌上一堆无法辨认出食材的东东黑乎乎地瞪着我,厨房杯盘狼藉,拌凉菜用的大玻璃碗裂成了两半,据供述是拿碗直接在天然气灶上炖菜,以为是水晶炖锅。有一次很忧伤地说,唉,什么东西到我手里都是糟蹋啊。他云淡风轻地答道,没有啊,你煮的方便面就很好吃啊。我们还真是绝配啊!

  现在,已经基本上放弃到厨房抛头露面。同事朋友家庭聚餐,自知之明地退居人后,像个小奴一样递个叉子盘子什么的,要么就混进那些四五岁的娃娃堆里,在那里,感觉不到鄙视,小心脏还可以跳得很欢脱。同时,也催促着我妈培养她的接班人来饲养我,不只一次地腆着脸对我妈说:“求求你,把我家姑娘早点培养出来,这样每天她就会跑过来问,老爸老妈,今天你们想吃点啥?我给你们做去。”

  我妈撅过脸去:“哼,30多年了,我都还没等到这么一天呐!”

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